【英文名稱】Raspberry Extract 【拉丁名稱】Rubus idaeus【產品規格及有效成分】:10:1,20:1 鮮果 【植物來源】為薔薇科懸鉤子屬的植物【檢測方法】:UV/HPLC/TLC【性狀】:覆盆子提取物:棕黃色粉末樹莓提取物:淡紫紅色粉末【資源分布】其主要分布于中國遼寧、吉林、內蒙古等地,日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分布?!緺I養成分】覆盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白質0.9克、纖維4.7克,能提供209.3千焦的熱量【包裝】25公斤/桶(內包裝為雙層塑料袋,外用鋁箔袋或紙板桶)【保存】置于陰涼干燥、避光,避高溫處【保質期】:2年【質量指標】 目數: 95%過80目干燥失重:≤5% 灰份≤5% 重金屬≤20ppm 【微生物標準】細菌總數:≤1000/g 霉菌、酵母菌:≤100/g 【產品簡介】覆盆子(學名:Rubus idaeus)是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但少為人知,僅在東北地區有少量栽培,市場上比較少見。